Assemblée Nationale – mars 2015

Salon de l'Assemblée

photo Camille Reisfield

L’Assemblée nationale forme, avec le Sénat, le Parlement de la Cinquième République française. Son rôle principal est de débattre, d’amender et de voter les lois. De plus, cette institution a, contrairement au Sénat, le pouvoir de renverser le gouvernement, ce qui implique que celui-ci ne devrait pas être en désaccord avec elle. Elle siège au Palais Bourbon à Paris.

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Catacombes – février 2015

Les catacombes sont des excavations souterraines utilisées depuis l’Antiquité et qui servent initialement de lieu de sépulture pour les corps non brûlés.

La plupart de ces catacombes ne sont à l’origine que d’anciennes carrières abandonnées à partir desquelles les fossoyeurs agrandissent des tunnels pour en faire des hypogées constitués d’un nombre limité de courtes galeries puis des catacombes formées de nombreuses galeries souterraines plus longues et plus vastes. Lorsque la croissance urbaine et l’expansion démographique rendent la nécropole incapable d’accueillir l’ensemble des sépultures, les catacombes remplacent les tombes en surface (mausolée et columbarium) de manière économique dans des régions où on peut creuser facilement (présence de tuf, pouzzolane) des fosses communes.

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Journée en Normandie – hiver 2015

* Le Mémorial de Caen est un musée situé à Caen en Normandie consacré à l’histoire du XXe siècle dont la thématique tout entière est tournée vers la paix. Il a reçu le label « musée de France » et fait partie de l’International Network of Museums for Peace. Le Mémorial est composé de quatre espaces de visite : « Guerre mondiale, Guerre totale » et « Le Débarquement et la Bataille de Normandie » dans la partie consacrée à la Seconde Guerre mondiale, « Berlin au cœur de la Guerre froide » dans la partie consacrée à la Guerre froide, et « Taches d’opinions » (sur l’actualité du monde au travers le dessin de presse) qui remplace l’exposition précédemment consacrée aux cultures de paix.

* Le cimetière américain de Colleville-sur-Mer (en anglais : Normandy American Cemetery and Memorial) est un cimetière militaire américain, situé juste au-dessus de la plage dite d’Omaha Beach, dans la commune de Colleville-sur-Mer dans le Calvados en France, sur l’un des sites du débarquement allié du 6 juin 1944.

* Omaha Beach est l’appellation utilisée par les Alliés pendant la Seconde Guerre mondiale pour désigner l’une des cinq plages du débarquement de Normandie. Affectée aux troupes américaines, elle est celle où les Alliés perdirent le plus de troupes ce qui lui vaut le surnom de « bloody Omaha » (Omaha, la sanglante) ou encore « the Beach of blood ».

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Bateaux-Mouches et Opéra Bastille

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Crêpes – Diner de bienvenu, hiver 2015

Pour préparer une pâte à crêpes, on utilise généralement les ingrédients de base de la cuisine, à savoir la farine, le lait, les œufs, le sucre ou le sel. Des ingrédients du quotidien qui vous permettront de réaliser de savoureuses crêpes ! En règle générale, on place les ingrédients « solides » (farine, sucre ou sel…) dans un saladier. On fait ensuite un puits au centre et on incorpore les liquides (les œufs battus et le lait…). Et voilà, la pâte à crêpe est prête !

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Galette des Rois de Bienvenue – Spring 15

La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie et traditionnellement vendu et consommé quelques jours avant et après cette date, voire jusqu’à la fin de carnaval dans les départements français d’outre-mer.

La galette des Rois, dans le nord de la France, est originellement une galette à base de pâte feuilletée, simplement dorée au four, qu’on mange accompagnée de confitures ; elle peut également être fourrée avec diverses préparations : frangipane, fruits, crèmes, chocolat, à la compote de pommes… Dans le Sud de la France, le gâteau des Rois est une brioche aux fruits confits en forme de couronne parfumée à la fleur d’oranger : elle y est préférée à la galette en pâte feuilletée, péjorativement appelée “parisienne”. Mais on trouve aussi des galettes à base de pâte sablée dans l’ouest.

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Goûter de Noël 2014

Goûter de Noël à Nice La Vie est belle à Nice

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December 17, 2014 · 3:31 pm

Thanksgiving – Paris et Nice

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Reims – fall 2014

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St Paul de Vence-Monaco, excursion niçoise

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